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Havelabend

Fr. 24.02.2017, 17:30 Uhr, Restaurant Havelterrassen

Küchenchef Konstantin Stuber und das Serviceteam laden wieder zu einem kulinarischen Abend im Restaurant „Havelterrassen“ ein.

Menü

    • Spaghetti Nero mit grünem Spargel, pochiertem Ei und Scarlet Kresse
    • Gefüllte Durocpraline mit Cranberrysauce, rotem Spitzkohl und grüne Rosinen sowie Tête de Moine (Halbhartkäse)
    • Sorbet vom grünen Apfel
    • Filet vom Adlerfisch im Wildkräuter-Heunest gegart Rauchpaprikacoli mit Topinambour und Belugalinsen
    • Pekan-Mascarponegratin mit eingeweckten Früchten

    Preis: Preis: 29,50 € (ohne Getränke)

    Reservierungen bis Mittwoch, 22. Februar 2017, täglich von 12:00–18:00 Uhr unter T (030) 355 308 470

    „Havelabend“
    Freitag, 24. Februar 2017, 17:30 Uhr

    Restaurant Havelterrassen
    AGAPLESION BETHANIEN HAVELGARTEN
    Spandauer Burgwall 29, 13581 Berlin (Spandau)

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